"Zdravý duch = zdravé telo !": januára 2017

O tom, že biela múka a výrobky z nej sú oveľa nebezpečnejšie ako dokonca rafinovaný biely cukor, sa popísalo už mnoho článkov. Prečo je tomu tak som rozoberala podrobnejšie v tomto článku.

Kedysi som chodila na brušné tance a veľmi ma zaujalo jedno dievča. Malo krásnu štíhlu postavu. Prihovorila som sa jej a pochválila som ju. Povedala mi, že nie tomu vždy tak bolo. Kedysi mala o 15 kg viac, no vyradením bielej múky jej váha radikálne klesla. Nechcela som tomu veriť. Možno to bola náhoda, pomyslela som si.

Keď som začala cvičiť a našla som si svojho osobného trénera, výlučne mi zakázal konzumovať biele pečivo a dal mi jedálníček. Odrazu začalo všetko do seba zapadať a pochopila som, že biele pečivo je asi naozaj škodlivé.

Čítaj tiež: 50 múdrych rád od starčeka.Tá 48-ma Ťa dostane!

Tieto vianočné sviatky som sa rozhodla, že pár dní budem jesť bielu múku. Jedla som nielen sladkosti, ale aj koláče či pečivo. Však, pokiaľ sa zdravo stravujem a pravidelne cvičím, pár dní "podvádzania" mi neuškodí, pomyslela som si. Čo sa však všetko stalo mi doslova vyrazilo dych.

Vtedy som si spomenula na slová tej dievčiny z kurzu brušných tancov. Žeby tá pšenica bola až tak drastická pre organizmus a naše zdravie?

Netrvalo ani 3 dni a začali sa diať tieto veci:

Čítaj tiež: Jedávaš občas BRYNDZU? Pozor! TOTO si o nej určite nevedel!

1. Nafúknuté brucho a prírastok na váhe

Brucho som mala extrémne nafúknuté už po prvom dni. No to by ešte bolo OK. Bola som "spuchnutá" ako parená buchta. Na váhu som sa ani neodvážila postaviť. Cítila som sa, akoby som pribrala 20 kg! (tí, kt. ma videli cez sviatky mohli poznamenať môj "mohutnejší objem") bolo to spôsobené práve týmto experimentom.
Pšenica dosť nafukuje a okrem toho do pečív sa pridávajú rôzne kypriaca látky a droždie, ktoré tento efekt ešte viac znásobuje.

Čítaj tiež: TYPOLÓGIA OSOBNOSTI: 4 základné TYPY ĽUDÍ. Ktorý z nich si TY?

2. Radikálny a večný hlad

Neprešlo hádam ani 10 minút od posledného jedenia a už som mala túžbu po ďalšom jedle. A zaujímavé bolo, že tá túžba bola po niečom sladkom alebo po pečive. Nič iné by si do mňa v tej chvíli iné nedal. Nuž, tak neostávalo mi nič iné, ako sa znova najesť. Odrazu som bola v začarovanom kruhu:

jedlo - hlad - jedlo - hlad - jedlo - hlad...

Novodobá pšenica je tak agresívna, že dokonca zvyšuje hladinu cukru v krvi ešte viac ako cukor. A navyše, ešte má lepok ako pridanú hodnotu, ktorý sa krásne lepí na črevá.

Čítaj tiež: STAGNUJEŠ vo svojom živote? Táto 1 otázka ŤA nakopne na maximum!

3. Obrovská únava

Keď som sa už ako tak dostala z tohto začarovaného kruhu a ako tak bola sýta, nastala obrovská únava a mňa bralo do spania. Prežívala som totiž stav hyperglykémie (vysoká hladina cukru v krvi) a následne radikálne hladina cukru v krvi klesla nadol (hypoglykémia) čo spôsobuje obrovskú únavu a ospalosť. Nevládala som ani žiť. Chcela som si ľahnúť a spať.

Čítaj tiež: POZOR! 1 banálna vec, ktorú robia ÚSPEŠNÍ. Robíš ju aj TY ?

4. Mastné vlasy a lupiny

Bola som veľmi milo prekvapená, že ešte aj na vlasy mala biela múka dopad. Odrazu sa mi začali mastiť vlasy hneď na druhý deň od umytia a mala som ich plné lupín. Aj toto má však logické vysvetlenie.

Pokiaľ sa zaťaží pečeň (nevhodnou stravou), tak tá ma na svedomí rýchlo sa mastiace vlasy a lupiny. Preto zväčša ľudia, ktorý majú lupiny vo vlasoch tak majú oslabenú činnosť pečene.

Čítaj tiež: Zdravá "VODA S CITRÓNOM"? Nové štúdie hovoria niečo iné !!!

5. Kýchanie, svrbenie a sople

Zaujímavé bolo, že som začala mať rovnaké príznaky ako keď som kedysi mala alergické príznaky na jar: pravidelné kýchanie, svrbenie v očiach, sople. Presne tieto stavy som prežívala, keď som mala alergiu, na ktorú ma liečili 25 rokov. Mám to šťastie, že sa mi podarilo sa z alergie definitívne vyliečiť aj vďaka stravy podľa individuality aj vďaka špeciálnemu cvičeniu z Neuro-linguistického programovania. O tom, ako sa vyliečila z alergie som rozoberala

v tomto článku:

Video TU:

Čítaj tiež: 5 FITNESS byliniek, ktoré nakopnú Tvoj metabolizmus aj keby si nechcel

6. Hnis v očiach

Nejedna literatúra hovorí, že pokiaľ má človek upchaté črevá a organizmus má problém normálnym spôsobom detoxikovať organizmus, telo vylučuje škodliviny práve aj hnisom v očiach. Ľudovo sa to nazýva "škamričky". Aj tento vedľajší účinok som poznamenala po konzumácie bielej múky. Zároveň aj týmto spôsobom mi telo dalo spätnú väzbu, že nejdem správnym smerom.

(zdroj: Michail Tombak - Je možné žiť 150 rokov?)

Čítaj tiež: TEST osobnosti: Podľa DVERÍ Ti poviem, aký si !!!

7. Depresívne stavy, pocit menejcennosti a výčitky

Ani by som nebola povedala, že dokonca aj toto môže spôsobiť biela múka. Má to na svedomí práve rapídny vzrast hladiny cukru v krvi (hyperglykémia) a následný rýchly pokles (hypoglykémia). Odrazu som začala pociťovať výčitky, stavy úzkosti a menejcennosti. Doslova depresívne stavy a negatívne myslenie, ktoré neprajem nikomu.

Čítaj tiež: POZOR ! 1 VETA, ktorá ŤA okráda o ideálny život ! Ako často ju používaš TY ?

8. Veľké vyrážky a akné na tvári

Hovorí sa, že ľudia, ktorí majú vyrážky a akné po tele, majú problém s hrubým črevom. Žiaľ, práve tam pramení základ zdravia. O tom už vedeli aj starí Rimania či Egypťania. Lepok obsiahnutý v pšenici sa doslova lepí na črevá a tým spôsobuje nielen priberanie, ale aj mnoho iných problémov (oslabená imunita, nafukovanie...)

Paradoxom bolo, že už po 3. dni konzumácie pšenice sa mi zjavili na čele viditeľné virážky a akné. Kvalita pleti sa mi výrazne zhoršila a začala sa mi rýchlo mastiť.

Čítaj tiež: POZOR! 1 banálna vec, ktorú robia ÚSPEŠNÍ. Robíš ju aj TY ?

9. Extrémna koreňová bolesť zubu

Bola som veľmi prekvapená, že dokonca ma začal bolieť zub zhruba po týždni. Dokonca, tá bolesť siahala až do ďasna - do nervu. Keďže pšenica spôsobuje zápalové procesy, prešlo mi to až do tohto štádia. Žiaľ bolesť pociťujem aj dodnes. Preto sa pouč z mojej chyby, aby si tomuto predišiel.

Keďže som bola dievča, ktoré jedlo úplne všetko, stravu som vôbec neriešila. Až kým som si nespomalila metabolizmus a stravu začala brať vážne. Zhruba pred piatimi rokmi som rapídne zmenila stravu. Prišlo vytúžené ovocie. Váha začala klesať a dokonca po dvoch rokoch som zistila, že mi zmizla alergia. Mala som aj to šťastie, že ovládam techniky NLP na odstránenie alergie, no strava mi k tomu dosť dopomohla.

Čítaj tiež: Povedz mi, v akej polohe spíš a ja Ti poviem Tvoje povahové črty!

Záver: Vylúčiť teda úplne pečivo ?

Pre milovníkov pečiva mám super správu ! Nie je nutné úplne vylúčiť pečivo. No má to svoje veľké ALE !!! Odporúčam uprednostniť pečivo z ryžovej, amarantovej či pohánkovej múky, najlepšie po domácky vyrobené. V dnešnej dobe dostať už aj rôzne paleo múky (kokosová, fazuľová, mandľová...), no tie nemusia každému vyhovovať. Tieto múky neobsahujú lepok.

Neodporúčam kupovať ani špaldovú múku, kamutovú, celozrnnú alebo kukuričnú. Všetky uvedené sú geneticky modifikované a mimo kukuričnej všetky tieto obsahujú lepok a spôsobujú podobné problémy čo aj biela pšeničná múka.

Určite odporúčam pohánku ako obilovinu číslo 1. Je vysoko zásaditá a navyše obsahue veľa rutínu, ktorý je skvelý na pružnosť ciev v organizme.

V budúcom článku hodím recept na zdravý domáci pohánkový chlebík, ktorý som piekla aj ja sama.

Samozrejme aj so zdravým pečivom treba dať pozor, aj to je sacharid a nadbytok konzumácie môže spôsobiť taktiež priberanie na váhe. Takže všetko s mierou :)
A čo TY ? Máš rád pečivo ?